Terapii alternative, vitamine si suplimente, plante vindecatoare, alimente recomandate.

Include 42 de retete culinare.

Avem impresia ca noi, oamenii secolelor XX-XXI, am descoperit importanta nutritiei echilibrate, a odihnei si a unui program de viata regulat pentru o viata lunga si sanatoasa. Am ales acest motto pentru seria noastra pentru ca ne-a surprins si amuzat constatarea ca oamenii cunosteau aceste principii cu atat de mult timp in urma; se pare insa ca, la un moment dat, le-au uitat pentru o vreme. Acum trebuie sa ni le reamintim, dar obiceiurile proaste nu sunt usor de inlaturat! Apar o multime de carti, articole sau emisiuni de radio si  televiziune care incearca sa ne indrume in acest sens, dar este destul de greu sa le urmaresti pe toate si sa pui singur cap la cap informatiile. De aceea, ne-am gandit sa va venim in ajutor cu acesta serie, care sintetizeaza tot ce putem face pentru a preveni sau trata o boala, apeland la medici doar atunci cand este necesar. Asa cum am aratat in volumul 1, am reunit sub titlul Portia de sanatate cele mai frecvente afectiuni, ordonate alfabetic, si am incercat sa va oferim informatii utile structurate clar si succint. In volumul de fata ne-am oprit asupra arsurilor la stomac, artritei si astmului. Dupa ce descriem fiecare boala, cu cauzele si simptomele ei, propunem un plan de prevenire si tratare bazat pe toate elementele pe care le are oricine la indemana: vitamine, minerale si suplimente alimentare, plante medicinale si terapii alternative precum homeopatia, aromaterapia, presopunctura, masajul etc. De asemenea, puteti beneficia de sugestiile noastre privind anumite obiceiuri simple care, daca le adoptati, sunt de natura sa va amelioreze, uneori chiar spectaculos, starea de sanatate. Veti gasi uneori si informatii despre diverse rezultate ale cercetarilor in domeniul medicinei sau nutritiei care privesc concret anumite aspecte ale afectiunii descrise.  Ultima parte a fiecarui capitol prezinta alimentele care trebuie  consumate cu preponderenta sau care trebuie evitate in-cazul afectiunii respective si, pentru a va scuti de timp si efort, adaugam si o lista de retete gustoase si usor de preparat din alimentele benefice, retete pe care le veti gasi in partea a cincea a cartii.  In partea a doua sunt descrise pe larg doua terapii importante recomandate in cazul afectiunilor din volum: aromaterapia si oligoterapia, cu principiile care stau la baza lor, bolile pe care le pot trata, masura si modul in care le putem folosi singuri si cazurile in care trebuie sa apelam la specialisti.  Partea a treia descrie glucozamina, un supliment alimentar valoros in combaterea artritei si a altor afectiuni articulare, si uleiul de peste, excelent cardioprotector si antiinflamator, cu un rol esential in prevenirea si tratarea multor afectiuni. Evident, sunt mentionate si contraindicatiile fiecarui supliment.  In sectiunea rezervata plantelor medicinale, am ales cretusca, gheara-diavolului, ghimbirul, lemnul-dulce si turmericul, si ele recomandate in cazul uneia sau mai multora dintre afectiunile prezente in acest volum.  Ultima parte demonstreaza ca a manca sanatos nu inseamna deloc a renunta la placerea gustului: realizate din alimentele ce trebuiesc consumate in mod preponderent in caz de arsuri la stomac, artrita ori astm, retetele sunt originale si apetisante, nesugerand catusi de putin ideea de"regim"

Cuprins:

AFECTIUNI
Diabet
Eczema
Guta

TERAPII ALTERNATIVE
Nutritia si regimurile alimentare

SUPLIMENTE ALIMENTARE
Crom
Bromelaina

PLANTE
Afin
Brusture
Galbenele
Musetel
Nalba-mare

RETETE CULINARE
Gustari si salate
Supe
Fel principal
Deserturi

Nr. de pagini: 144
Anul aparitiei: 2011