Acestea constituie surse naturale de hrana sanatoasa si aduc in organism o serie de nutrienti, intre care predomina vitaminele, mineralele si enzimele.

De asemenea, legumele contin cantitati importante de fibre vegetale, valoroase ptr o buna digestie, precum si multa apa, deci o sursa de hidratare.

Cartea va ofera toate informatiile legate de importanta legumelor pentru sanatate, inclusive descrierea si clasificarea lor. Retetele de preparare a legumelor sunt variate si usor de realizat in toate bucatariile si pot fi folosite cu success de catre orice gospodina pentru a face mancarurile cu legume adevarate delicii culinare.

Numar pagini: 250
An aparitie: 2015