Alimentatia bolnavilor de cancer. Carte de bucate pentru bolnavii de cancer. D. D. Chiriac carte de bucate pentru bolnavii de cancer.


Fara a avea pretentia de a fi exhaustiva, prezenta lucrare se vrea a fi un ghid la indemana tuturor celor afectati de aceasta boala, oferind nu doar
principii si sfaturi de urmat, ci si retete si meniuri complete pentru prepararea mancarurilor recomandate, precum si suplimente nutritive absolut
necesare in lupta cu boala. Avem convingerea si speranta ca, in familiile ce vor respecta dieta propusa in aceasta lucrare, probabilitatea aparitiei
bolii canceroase va scadea subsantial si ca alimentatia sanatoasa, bazata pe principii nutritioniste de ultima ora se poate constitui intr-una dintre
armele secrete de lupta impotriva cancerului, fara de care niciun tratament terapeutic nu poate avea succes pe deplin.

Colectivul redacţional al Cărţii de bucate pentru bolnavii de cancer, format din medici şi gastronomi, vine în sprijinul persoanelor afectate de aceasta boală. Plecând de la ideea ca o alimentaţie corespunzătoare poate preveni şi ameliora aceasta maladie, lucrarea de faţă are la bază atât o selecţie a informaţiei facută de specialiştii in domeniu, cât şi numeroase studii nutriţioniste, prin care au fost stabilite alimentele recomandate în lupta cu boala.
Fără a avea pretenţia de a fi exhaustivă, cartea se vrea un ghid practic la îndemâna tuturor celor afectaţi de această boală, oferind principii şi sfaturi de urmat, dar şi reţete şi meniuri complete pentru prepararea alimentelor recomandate, precum şi suplimentele nutritive absolut necesare în lupta cu boala. Dieta propusă de colectivul redacţional al cărţii are în vedere două componente principale: una de factura gastronomică şi una complementară, conţinând produse naturale care vizează creşterea imunităţii şi stoparea proliferării celulelor canceroase. Desigur, trebuie să precizăm că lucrarea nu se substituie în niciun caz oncologului, care trebuie consultat permanent, astfel că, deşi respectă cu rigurozitate principiile unei alimentaţii corecte, bolnavii nu trebuie să renunţe la tratamentul medical recomandat de medicul curant.

Anul aparitiei: 2009
Autor: D. D. Chiriac
Editura: National
Nr. pagini: 272

OPINIA CITITORILOR