333 Preparate culinare asiatice de Mircea Georgescu. Bucataria traditionala este pentru tarile lumii un prilej de mandrie (si de orgoliu) national, dar este neindoios ca cea asiatica pare a fi superioara, in ansamblu, celorlalte faimoase bucatarii, neexistand nici un colt civilizat din lume care sa nu o fi "adoptat". Bucataria asiatica, mai mult decat un "moft" ori o moda, este cvasiunanim ca fiind cea mai sanatoasa din toate, chiar daca unora, cel putin la inceput, li se pot parea - unele dintre retete - un pic cam (prea) picante. Din cuprins: - Retete din Bangladesh; - Retete Chinezesti; - Retete Coreene; - Retete Filipineze; - Retete Indiene; - Retete Indoneziene; - Retete Japoneze; - Retete Malayeziene; - Reteta Mongola; - Retete Pakistaneze; - Retete Tailandeze; - Retete Vietnameze. Format: 13x20 cm Nr. pagini: 184 Legatoria: brosata